Jag har tagit allt jag gillar och var sugen på och blandat ihop det!
Ingredienserna blev:
Cashewnötter
Hasselnötter
Paranötter
Mandlar
Valnötter
Torkade aprikoser
Torkade bananer
Gojibär
Cocosflarn
Pumpafrön
Bas:
Havregryn
Råggryn
Basen var havregryn. Denna kan man blanda ner precis som den är, eller om man vill ha müsli med mer smak så kan man blanda havregrynen med lite rapsolja, honung och kanel och rosta i ugnen på 200 grader tills det har fått färg. Rör om då och då så att det inte bräns!
Jag hackade alla övriga ingredienser förutom cocosflarnen, gojibären och pumpafröna. Om man vill kan man rosta nötterna i stekpanna men det är inte ett måste. Sedan är det bara att blanda ihop alla ingredienser och krydda med kanel eller kardemumma. Mumsfilibabba!
9 kommentarer:
MUMS! Hemmagjord musli is the shit :) .
Luktar dessutom kanelgott i köket flera dagar efter!
Aaaw määh vad gott, tusen tack för receptet! Vet exakt vad jag skall göra imorgon :-) Tack igen!
Ohhh! Det ser ju tokgott ut :)!
Låter toppenmumsigt, men skippa rapsoljan. Det bildas transfetter när den värms upp. Inte bra! Ta olivolja istället. Den tål 180 grader.
Så gott! Nu blev jag lite hungrig minsann!!! :)
Supermums! Ska göra en batch i helgen :)
Till T.N.L.N.
Som jag har förstått det så bildas bara transfetter från rapsolja vid långvarig upphettning, och är bara ett problem om man använder samma olja flera gånger som till exempel vid fritering i restaurangkök. Så för all annan matlagning är rapsolja superbra och tål upphettning vid högre temperatur än till exempel olivolja, så passar bättre till att rosta i 200grader.
Jag som är lycklig innehavare av denna ljuvliga musli kan intyga att den är grymt god! Tack Elin:)!
Har hört samma saker om Rapsoljan - att det inte ska bildas transfetter om det tillagas direkt och inte återanvänds (här friteras ingenting!).
Skicka en kommentar